SIOMAY
Siomay
merupakan makanan yang digemari oleh masayarakat di sekitar kotaku. Terutama anak-anak muda
banyak yang menyukai makanan ini. Termasuk anak saya juga sangat menyukai makanan ini. Siomay juga
mudah didapat, karena banyak yang menjualnya.
Hampir di beberapa tempat yang ramai, ada yang menjual makanan ini. Siomay
banyak dijual di pingiran jalan dan di
sekitar alon-alon dengan menggunakan gerobak.
Anak saya sering membeli siomay yang di dekat
alon-alon. Katanya di situlah yang paling enak. Penjualnya adalah orang yang
berasal dari Bandung. Memang kebanyakan penjual siomay berasal dari Bandung.
Walaupun begitu terkenal di Indonesia, siomay
sebenarnya bukan makanan khas
Indonesia. Siomay diduga berasal dari Mongolia Dalam. Di Indonesia, siomay umumnya
dibuat dari ikan tenggiri. Ikan ini dianggap menjadi bahan paling cocok dan
paling enak untuk dibuat menjadi siomay. Selain ikan tenggiri, siomay juga
dibuat dari ayam, udang, dan kepiting. Siomay biasanya dimakan dengan
beberapa campuran bahan makanan, seperti kentang, kubis, telur ayam rebus, dan
tahu. Kemudian disiram Bumbu kacang dan
ditambahkan juga dengan kecap dan perasan limau.
Kibtiyani, SDN Turi 2 Kota Blitar
No comments:
Post a Comment